Scamorza Soresina
La Scamorza Soresina è un formaggio a pasta filata prodotto solo con latte 100% italiano. Si presenta in due varianti: Bianca e Affumicata. La Bianca è la versione classica, che conserva il sapore naturale del latte. L’Affumicata è la versione dal gusto intenso perché sottoposta a un processo di affumicatura naturale che le conferisce il sapore tipico e una crosta più scura.
I Formati
Scamorza bianca
300 g
Scamorza affumicata
280 g
LEGGI LE INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Ingredienti | LATTE, fermenti lattici, caglio, sale. |
| Origine del latte | Italia |
| Allergeni | Latte |
| Modalità di conservazione | Conservare a +2°/+4°C. Una volta aperto consumare entro 48 ore. |
| Adatto a soggetti intolleranti al glutine | SI |
| Adatto a soggetti intolleranti al lattosio | NO |
| Nutriente | per 100 g Scamorza bianca | per 100 g Scamorza affumicata |
|---|---|---|
| Energia | 1257 kJ/303 kcal | 1315 kJ/317 kcal |
| Grassi | 24 g | 25 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 17 g | 18 g |
| Carboidrati | 1,6 g | 1,8 g |
| - di cui zuccheri | 1,6 g | 1,8 g |
| Proteine | 21 g | 22 g |
| Sale | 1,3 g | 1,0 g |