Gran Soresina Grana Padano DOP
Tutto il sapore del latte in un formaggio delicato che non presenta ancora la struttura a grana tipica delle stagionature più lente. Il suo gusto fresco e invitante lo rende perfetto per un consumo quotidiano, a pezzi o grattugiato.
L’abbinamento ideale? Durante i pasti, abbinato a vini bianchi freschi e mossi.
I Formati
Porzioni
SOTTOVUOTO
200g
SOTTOVUOTO RICHIUDIBILE
300g
SOTTOVUOTO
900g
Tranci e Forme
TRANCIO
1/16 di forma
2kg circa
TRANCIO
1/8 di forma
4kg circa
TRANCIO
1/4 di forma
8kg circa
FORMA
intera
37kg circa
Grattugiati
GRATTUGIATO
5 / 100 / 200 / 500 / 1000 g
GRATTUGIATO
Latta 1000 g
Scaglie
SCAGLIE
Vaschetta
80 g
SCAGLIE
Vaschetta
500 / 1000 g
SCAGLIE
Busta 1000 g
LEGGI LE INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Stagionatura | Da oltre 10 mesi a oltre 14 mesi |
| Ingredienti | LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO |
| Allergeni | Latte, Uovo |
| Modalità di conservazione | Conservare a +2°/+8°C. |
| Adatto a soggetti intolleranti al glutine | SI |
| Adatto a soggetti intolleranti al lattosio | SI* |
| Nutriente | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1654 kJ/398 kcal |
| Grassi | 29 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 18 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Proteine | 33 g |
| Sale | 1,5 g |
| Calcio | 1165 mg (146% VNR**) |
| Lattosio | < 0,1 g* |
*Naturalmente privo di lattosio. Lattosio inferiore a 0,1 g per 100 g. L’assenza di lattosio è una conseguenza naturale del tipico processo di fabbricazione con cui si ottiene il Grana Padano DOP. Contiene galattosio in quantità inferiore a 10 mg per 100 g.
**VNR = Valori Nutritivi di Riferimento