Gran Soresina Riserva Grana Padano DOP
Tempo, arte e passione: questi sono gli ingredienti di Gran Soresina Grana Padano Riserva stagionato oltre 20 mesi. Un formaggio di qualità superiore che unisce un gusto ricco, sapido ma mai aggressivo ad un aroma di burro, fieno e frutta secca. Perfetto per il pasto, specialmente se abbinato a vini rossi invecchiati, ma anche grattugiato o per una degustazione gourmet.
I Formati
PORZIONE SOTTOVUOTO RICHIUDIBILE
250 g
TRANCIO
1/8 di forma
4 kg circa
GRATTUGIATO
Busta 90 g
GRATTUGIATO
Lattina 160 g
LEGGI LE INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Stagionatura | Oltre 20 mesi |
| Ingredienti | LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO |
| Allergeni | Latte, Uovo |
| Modalità di conservazione | Conservare a +2°/+8°C. |
| Adatto a soggetti intolleranti al glutine | SI |
| Adatto a soggetti intolleranti al lattosio | SI* |
| Nutriente | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1654 kJ/398 kcal |
| Grassi | 29 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 18 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Proteine | 33 g |
| Sale | 1,5 g |
| Calcio | 1165 mg (146% VNR**) |
| Lattosio | < 0,1 g* |
*Naturalmente privo di lattosio. Lattosio inferiore a 0,1 g per 100 g. L’assenza di lattosio è una conseguenza naturale del tipico processo di fabbricazione con cui si ottiene il Grana Padano DOP. Contiene galattosio in quantità inferiore a 10 mg per 100 g.
**VNR = Valori Nutritivi di Riferimento