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Pain perdu con frutta e miele

Portata

Dolce

Tempo

10 min

Porzioni

4 porzioni

Difficoltà

Facile

INGREDIENTI

3 uova
300 ml di latte
8 fette di pane (anche raffermo)
30 g di zucchero
60 g di Burro Soresina LattePanna
4 cucchiai di miele millefiori o acacia
Q.b. frutta di stagione mista

PREPARAZIONE

Tagliate le fette di pane oppure utilizzate quelle di pan carré già pronto.
Create la bagna sbattendo con una fusta a mano le uova, il latte e lo zucchero: se lo gradite, inserite un pizzico di cannella.
Scaldate in una padella antiaderente il burro, immergete le fette di pane nella bagna a base di latte e uovo, soffermandovi qualche istante di più se il pane è secco. Fate dorare a fiamma media da un lato, poi ribaltate le fette di pane con cura e cuocete anche dal lato opposto.
Servite calde con frutta fresca di stagione e una spolverizzata di miele in superficie.